¼¿ïÀÇ ÇÑ ¿¹¼ú°è »ç¸³°íµîÇб³°¡ ¼³¸³ÀÚÀÌÀÚ Çб³ÀåÀÇ µþ¿¡°Õ ¹æ°úÈÄÇб³¸¦ ¸Ã±â°í ¾Æµé·ÎºÎÅÍ´Â ±Þ½ÄÀç·á¸¦ ³³Ç°¹Þ´Â µî 10¾ï¿ø »ó´çÀÇ ºÎ´çÀ̵æÀ» ì±ä °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù.
¼¿ï½Ã±³À°Ã»Àº Áö³´Þ 10ÀϺÎÅÍ 9Àϰ£ °ü¾Ç±¸ ¼ÒÀç S°í¿Í Çб³¹ýÀÎ HÇпø¿¡ ´ëÇÑ Á¾ÇÕ°¨»ç¸¦ ÇÑ °á°ú ÀÌ °°Àº »ç½ÇÀ» È®ÀÎÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
½Ã±³À°Ã»Àº Çб³Àå ±è¸ð(¿©)¾¾¿Í ¹æ°úÈÄÃѰýÆÀÀåÀ» ¸ÃÀº Â÷³à À̸ð¾¾, HÇпø YÀ¯Ä¡¿ø ÇàÁ¤½ÇÀåÀÌÀÚ ¿µ³óÁ¶ÇÕ ´ëÇ¥ÀÎ Àå³² À̸ð¾¾, S°í ÇàÁ¤½ÇÀå µî 4¸í µî¿¡ ´ëÇØ¼± ÆÄ¸é¡¤ÇØÀÓ¡¤°è¾àÇØÁö µî Áß¡°è¸¦ Àç´Ü¿¡ ¿ä±¸Çß´Ù. ¶Ç À̵éÀ» ¾÷¹«»ó Ⱦ·É¡¤¹èÀÓ ÇøÀÇ·Î °æÂû¿¡ ¼ö»ç¸¦ ÀÇ·ÚÇϱâ·Î Çß´Ù.
S°í´Â 2014³âºÎÅÍ Áö³ÇرîÁö Çб³Àå Â÷³àÀÎ À̸𾾰¡ µî±âÀ̻縦 ¸Ã°í ÀÖ´Â ¾÷ü¿Í ¹æ°úÈÄÇб³ À§Å¹°è¾àÀ» ü°áÇϰí ÃÑ 14¾ï¿øÀÇ ´ë±ÝÀ» Áö±ÞÇß´Ù. Á÷°è Á¸¡¤ºñ¼Ó ¹× ¹è¿ìÀÚ µî°ú ¿µ¸®¸ñÀûÀÇ °è¾àÀ» ü°áÇÏÁö ¸øÇϵµ·Ï ÇÑ ¹æ°úÈÄÇб³ ¿î¿µ ÁöħÀ» ¾î±ä °ÍÀÌ´Ù.
¶Ç À§Å¹¾÷ü ´ëÇ¥ ½ÅºÐÀÎ Â÷³à À̸𾾴 Çб³ ½Å¿ëÄ«µå·Î ¹éÈÁ¡°ú Áý ÁÖº¯ ½Ä´ç µî¿¡¼ 5176¸¸4000¿øÀ» ºÎ´ç»ç¿ëÇÏ°í ¹æ°úÈİ»ç·á 4285¸¸8000¿øÀ» ºÎ´çÇÏ°Ô ÆíÃëÇß´Ù. Çкθð·ÎºÎÅÍ ¹ÞÀº ¹æ°úÈÄÇб³ ¼ö°·á¿Í ½Ç±âÁöµµºñ¸¦ ÁýÇàÇÏ°í ³²Àº ÀÜ¾× 3¾ï614¸¸8000¿øÀº ÇÐºÎ¸ð¿¡°Ô µ¹·ÁÁÖÁö ¾Ê°í Çб³È¸°è¿¡ ÆíÀÔ½ÃÄ×´Ù.
Çб³Àå Àå³² À̸𾾴 °¿øµµ ¿µ¿ù¿¡¼ ¿µ³óÁ¶ÇÕÀ» ¿î¿µÇÏ¸é¼ Çб³¿¡ ±èÄ¡¸¦ ³³Ç°ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î À̵æÀ» ì°å´Ù. S°í´Â 2013³â 3¿ù¿£ ½ÃÁß¿¡¼ 5000¿ø Á¤µµ ÇÏ´Â ´Þ°¿ ÇÑ ÆÇÀ» 3¹è ºñ½Ñ 1¸¸5000¿ø¿¡ ÀÌ ¿µ³ó¾÷ü·ÎºÎÅÍ »çµéÀ̰í 514¸¸5000¿øÀ» ³Â´Ù.
Çб³±Þ½Ä¹ý»ó ±èÄ¡´Â 'À§ÇØ¿ä¼Ò ÁßÁ¡°ü¸®±âÁØÀ» Àû¿ëÇÏ´Â ¾÷¼Ò'¿¡¼ »ý»êµÈ Á¦Ç°À» »ç¿ëÇØ¾ß Çϸç, Çб³±Þ½Ä ½ÄÀç·á ±¸¸Å°è¾à ¶§µµ Á÷°è Á¸¡¤ºñ¼Ó ¹× ¹è¿ìÀÚ µîÀÇ ¾÷ü¿Í´Â °è¾àÀ» ÇÏÁö ¸øÇÏ°Ô µÅ ÀÖ´Ù. À̾¾°¡ ¿î¿µÇÏ´Â ¿µ³ó¾÷ü´Â ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüóÀÇ ½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(ÇØ½ç¡¤HACCP)À» ¹ÞÁö ¸øÇßÀ¸¸ç ±Þ½ÄÀüÀÚÁ¶´Þ½Ã½ºÅÛ(EAT) ÀÚ°ÝÁ¶Â÷ ¾ø´Ù.
Àå³² À̸𾾴 HÇпø YÀ¯Ä¡¿ø ÇàÁ¤½ÇÀåµµ ¸Ã°í ÀÖ´Ù. À̾¾´Â S°í Çб³Àå°ú À¯Ä¡¿ø ¿øÀåÀ» °âÇϰí ÀÖ´Â ¾î¸Ó´Ï ±è¸ð¾¾¿Í ¸Å¿ù '±âº»¿î¿µºñ' ¸í¸ñÀ¸·Î 500¸¸¿ø¾¿(Çб³Àå 300¸¸¿ø¡¤ÇàÁ¤½ÇÀå 200¸¸¿ø) ÃÑ 2¾ï¿øÀ» ºÎ´çÇÏ°Ô ¹Þ¾Æ³Â´Ù.
Çб³Àå ³²ÆíÀÎ HÇпø ÀÌ»ç À̸𾾴 ÃâÆÇ»ç ´ëÇ¥¸¦ °âÁ÷ÇÏ¸é¼ ÃâÆÇ»ç °Ç¹° ÁöÇÏ¿¡ ÆóÀÚÀç¿Í µµ¼ µîÀ» ½×¾Æ³õ°í Çб³»ç·á°üÀ̶ó´Â ¸í¸ñÀ¸·Î ÀÓÂ÷·á(1¾ï545¸¸¿ø)¸¦ Áö±ÞÇϴ°¡ Çϸé ÃâÆÇ»ç ¿Á»ó ¹æ¼ö°ø»çºñ±îÁö ÃÑ 1¾ï3359¸¸8000¿øÀ» ºÎ´ç Áö±ÞÇß´Ù.
S°í´Â ºÎ´ç °Å·¡´Â ¹°·Ð Àå³²°ú ³²ÆíÀÇ ¾÷ü¿¡ Çб³¹ýÀÎ ±³Á÷¿øÀ» ÆÄ°ßÇØ ȸ»ç ¾÷¹«¸¦ Áö¿øÇÑ »ç½Çµµ È®ÀεƴÙ.
S°í´Â ±³À°°¨ÀÌ ÁöÁ¤ÇÏ´Â ÀÚÀ²Çб³·Î ÀÚÀ²Çü»ç¸³°íó·³ µî·Ï±ÝÀ» ÀϹݰíÀÇ 3¹è±îÁö ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ¾î ¸Å³â 30¾ï¿ø ÀÌ»óÀÇ Çб³È¸°è ¿¹»êÀ» º¸À¯ ÁßÀÌ´Ù. Çб³ÀåÀº ¼ö¾÷·áÀÎ Çб³¿¹»ê¿¡¼ 1¾ï¿ø ³Ñ´Â µ·À» °í±Þ½Â¿ëÂ÷ ±¸ÀÔ¿¡ ½è´Ù.
°³ÀÎÂ÷·®À» ±¸ÀÔÇϴµ¥ 1¾ï¿øÀ» ³Ñ°Ô ¾²°íµµ ±³Á÷¿ø ÀΰǺñ 5939¸¸5000¿øÀº Çб³¿¹»êÀÌ ºÎÁ·ÇÏ´Ù¸ç Áö±ÞÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ¸íÀýÈÞ°¡ºñ¿Í ¿¬Â÷¼ö´ç µî ÀΰǺñÁ¶Â÷ Áö±ÞÇÏÁö ¾Ê°Å³ª °¨¾× Áö±ÞÇÏ´Â ½ÄÀ¸·Î ÁÖÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
S°íÀÇ Çб³°ø»ç´Â ºÎ´çÇÑ 'Âɰ³±â ¼öÀǰè¾à' ¹æ½ÄÀ¸·Î ÁøÇàµÆ´Ù.
±³»çȯ°æ°³¼±°ø»çºñ 9¾ï9000¸¸¿ø°ú ÈÀå½Ç Á¶¼º°ø»çºñ 1¾ï4800¸¸¿ø µî 11¾ï3000¸¸¿øÀÇ ´ÜÀϰø»ç¸¦ ÁýÇàÇÏ¸é¼ ¼ö½Ê°³ ¾÷ü·Î ³ª´² ¼öÀǰè¾àÀ» ü°áÇß´Ù. ÀÌ °úÁ¤¿¡¼ ¾ÈÀü°£¸®ºñ¿Í º¸Çè·á µîÀ» °ú´Ù °è»êÇØ 3288¸¸7000¿øÀ» ºÎ´ç Áö±ÞÇß´Ù.
½Ã±³À°Ã»Àº ¹æ°úÈÄÇб³ ¼ö°·á ¹× ½Ç±âÁöµµºñ ÁýÇà Àܾ×À» Æ÷ÇÔÇØ ºÎ´çÇÏ°Ô ÁýÇàÇÑ ¿¹»ê 10¾ï7721¸¸¿©¿øÀ» ȸ¼öÇϱâ·Î Çß´Ù.
¼¿ï½Ã±³À°Ã» °ü°èÀÚ´Â "S°í´Â 1999³â 3¿ù1ÀÏ ÀÚÀ²°íµîÇб³·Î ÁöÁ¤µÈ ÀÌÈÄ 2019³â 2¿ù28ÀϱîÁö ÀçÁöÁ¤µÈ »óÅÂ"¶ó¸ç "À̹ø Á¾ÇÕ°¨»ç °á°ú¿¡ µû¶ó öȸ³ª ÀçÁöÁ¤ ¹®Á¦¸¦ ó¸®ÇÒ ¿¹Á¤"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.